浙江绍兴：千年黄酒的去九宮格共享空間新时尚_中国网

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2月20日，在绍兴市越城区仓桥直街，一家黄酒创意饮品店的店主在指导顾客下单。

近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上，开始向智能化生九宮格产迈进，逐步实现酿小樹屋造智能化、储存智慧化、勾调数字化小樹屋、物流无人化。与此同交流时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费场景和包装愈发年轻态。

2023年绍兴市规上黄酒生产企业的总营收和利润实现双增长，舞蹈教室黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。

新华社记者 翁忻旸 摄